
Manioc Cotto (Mandioca Cotta) - YUCA LOCA - 500g
Manioc Cotto (Mandioca Cotta) - YUCA LOCA - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
La manioca, coltivata in tutto il Brasile, è uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina del paese. Conosciuta anche come macaxeira o aipim. Può essere preparata fritta, bollita o utilizzata come ingrediente per torte, budini e dolci.
Una Mandioca Cozida YUCA LOCA è lavata, sbucciata, tagliata e cotta lentamente a basse temperature costanti. Grazie a questo processo, i nutrienti vengono mantenuti e non necessita di conservanti, potendo essere conservata per un lungo periodo di tempo.