Farina Di Mais Biju - SINHÁ - 500g
Farina Di Mais Biju - SINHÁ - 500g
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
La farina di mais Biju o Flocada Sinhá è prodotta con farina di mais umida che viene pressata per formare scaglie e poi tostata per garantirne l'aspetto croccante.
Largamente utilizzata nella cucina brasiliana, la farina di mais biju viene utilizzata per preparare farofas e couscous conditi.