Farina Grossa Di Acqua Gialla - Farina Di Puba (Farine d'Eau Jaune Épaisse) - DELICIE DEL NORD - 1kg
Farina Grossa Di Acqua Gialla - Farina Di Puba (Farine d'Eau Jaune Épaisse) - DELICIE DEL NORD - 1kg
Boutique Mon Petit Bresil
57 Avenue Jean Jaurès
94110 Arcueil
Francia
Conosciuto anche come puba, è preparato con pasta di manioca fermentata (o pubada) e setacciata. Secco, croccante e acido, viene utilizzato in torte, gnocchi, cous cous, pirão e per accompagnare le moquecas.