Vous êtes à la recherche d'un ingrédient polyvalent pour vos recettes brésiliennes ? Découvrez le Polvilho Doux, l'amidon de manioc doux qui va révolutionner votre cuisine !
Chez Mon Petit Brésil, nous sommes fiers de vous proposer ce produit authentique venu tout droit du Brésil. Le Polvilho Doux, également connu sous le nom d'amidon de manioc doux, est un ingrédient incontournable de la cuisine brésilienne. Que vous souhaitiez préparer des pains, des biscuits ou d'autres plats typiques, le Polvilho Doux sera votre allié de choix.
Contrairement à la farine de blé, le Polvilho Doux est sans gluten, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les personnes intolérantes ou allergiques au gluten. Mais ce n'est pas tout ! Le Polvilho Doux possède de nombreuses autres vertus :
Un produit 100% naturel et sain
Issu de la racine de manioc, le Polvilho Doux est un produit 100% naturel, sans additifs ni conservateurs. C'est un ingrédient sain et nutritif qui apportera de la légèreté et de la texture à vos préparations.
Une farine polyvalente
Que vous souhaitiez préparer du pão de queijo (petits pains au fromage brésiliens), des biscuits, des gâteaux ou même des sauces, le Polvilho Doux sera votre allié de choix. Sa texture fine et sa saveur douce en font un ingrédient polyvalent qui s'adaptera à de nombreuses recettes.
Facile à trouver et à utiliser
Chez Mon Petit Brésil, nous vous proposons du Polvilho Doux de la meilleure qualité, directement importé du Brésil. Vous pourrez le commander en ligne et le recevoir rapidement partout en Europe. Son utilisation est également très simple : il suffit de le substituer à la farine de blé dans vos recettes préférées.
Alors n'hésitez plus, ajoutez une touche de Brésil à votre cuisine en commandant votre Polvilho Doux sur Mon Petit Brésil dès aujourd'hui ! Vous découvrirez tous les bienfaits de cet ingrédient incontournable de la gastronomie brésilienne.
Recette coup de cœur : Pão de Queijo (Petits pains au fromage brésiliens)
Vous voulez tester le Polvilho Doux dans une recette typique ? Essayez nos délicieux pão de queijo, ces petits pains moelleux et fondants fourrés au fromage. Voici la recette :
Ingrédients :
- 500g de Polvilho Doux
- 2 œufs
- 100g de fromage râpé (type mozzarella ou parmesan)
- 80g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un bol, mélangez le Polvilho Doux, les œufs, le fromage râpé, le beurre fondu et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Formez des boules de pâte et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les pains soient bien dorés.
- Servez chauds, accompagnés d'un bon café brésilien !
Bon appétit et bienvenue dans l'univers savoureux de la cuisine brésilienne !
